Как испечь пиццу дома


Как испечь пиццу дома

Для того, что бы насладится вкусом пиццы, не обязательно звонить в кафе и делать заказ. Можно по рецепту приготовить её самостоятельно. Те хозяйки, которые ещё не знакомы с приготовлением этого вкусного блюда задаются вопросом: ” Как испечь пиццу дома?” В начале готовится тесто. Для него понадобится мука, дрожжи сухие, вода, яйцо, сахар и соль.

В пол килограмма просеянной муки вводится 10 грамм дрожжей сухих и перемешивается. Затем добавляется одно яйцо. В эту массу добавляют один стакан воды, чуть тёплой, одну большую ложку сахара и немного соли. Вся масса тщательно перемешивается. При необходимости добавляется мука. Подготовленное тесто в виде лепёшки выкладывается на противень с добавлением начинки. Для начинки потребуется измельченные и пережаренные 4 помидора, 200 грамм грибов, 2 перца болгарского, 300 грамм сыра и майонез. Все эти продукты выкладывают поочерёдно и сверху посыпают сыром.

После чего пиццу переносят в духовку для запекания. Готовится пицца приблизительно минут 40. После остывания её режут на куски и приступают к употреблению. Всем приятного аппетита!

http://dyshim-legko.ru/