Как приготовить пиццу в домашних условиях


Как приготовить пиццу в домашних условиях

Можно сказать, что пиццу любят абсолютно все, кто ее хоть раз попробовал. Только подумайте на минутку: ароматный плоский круг, который покрыт обжаренными грибами, кусочками отварного ароматного мяса и копченой колбасой, аппетитная корочка из сыра, репчатый сочный лучок.

Существует большое число вариантов приготовления пиццы: рецепт пиццы с грибами, рецепт пиццы с сыром, рецепт пиццы с колбасой. Сейчас рассмотрим подробно как приготовить пиццу в домашних условиях.

Возьмем рецепт пиццы на тонком тесте. Для основы пиццы купим готовое тесто.
Основные ингредиенты, которые нам понадобится для приготовления пиццы: соль, масло подсолнечное, зелень, 300 гр. шампиньонов, 300 гр. сыра твердого сыра, 300 гр. свинины отварной, 250 гр. колбасы копченой, 100 гр. сметаны или майонеза, тонкие основы для пиццы.

Нарезаем грибы некрупно и обжариваем на масле подсолнечном до готовности. Затем нарезаем колбасу копченную соломкой. Потом режем соломкой мясо отварное. Режем полукольцами лук. Основу, которая выпеклась нужно полить кетчупом – сеткой или кругами. Затем основу аккуратно нужно полить майонезом таким образом, чтобы полосы заполнились кетчупом. На основу подготовленную выкладываем мясо, негусто порезанное соломкой. Затем сверху мяса кладем колбаску, заполняя места пропущенные. На мясо и колбасу насыпаем грибы тонким слоем, поверх посыпаем луком. Немного солим пиццу. Чтобы пицца получилась румяной и вкусной, необходимо порезать сыр ломтиками тонкими и сверху уложить начинку. Затем ставим заготовку полученную в микроволновую печь на 7 минут при мощности 75%.
Приятного аппетита!