Рулет из лаваша с колбасой


Рулет из лаваша с колбасой

Рулеты готовятся быстро, и такое блюдо идеально подойдет в случае, если к вам нагрянули неожиданные гости. Больше всего в рулете тратится времени на приготовление мяса. Если необходимо приготовить быстро, можно сделать рулет из лаваша с колбасой.

Для его приготовления вам потребуется:
- 1 тонкий лаваш
- плавленый сыр мягкий
- сосиски или вареная колбаса
- зелень (на свой вкус)
- помидоры

Лаваш разрезаем на 2 части. Одну часть ложим на досточку или тарелку по размеру и смазываем сыром. Колбасу и помидоры разрезаем на тонике полукольца и выкладываем по всей длине листа. Помидоры посолить.

Вторую половину лаваша так же смазываем сыром, сверху выкладываем порезанную и помытую зелень. Ложим второй лаваш сверху первого и скатываем в рулон. Лаваш прикрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 2 часа, чтобы пропитался. После этого разрезаем на небольшие кусочки.

Если у вас нету времени чтобы рулет настаивался 2 часа, следует добавить поверх сыра майонез, а настаиваться блюдо будет уже на столе.