Шаурма со свининой


Шаурма со свининой

Шаурма очень вкусное и простое блюдо. Для его приготовления можно взять любое мясо, которое есть в холодильнике.Шаурма со свининой получается очень вкусной и жирной.

Для ее приготовления вам потребуется:
- лаваш;
- свинина;
- лук и укроп;
- огурцы;
- майонез и кетчуп;
- помидор;
- капуста;
- морковка;

Все овощи необходимо мелко нарезать, огурцы и помидоры можно смешать, а капусту оставить в отдельной тарелке. С моркови делаем корейскую. Лук и укроп также можно перемешать вместе. Все овощи немного посолить. Свинину нарезаем небольшими кусочками и жарим 20 минут. Когда мясо перестанет быть красным — солим. А чтобы оно было сочнее и готовилось быстрее без маринада — поливаем огуречным рассолом.

Лава разлаживаем на столе, если он сильно большой — разрезаем пополам. Смазываем майонезом, потом ложим огурцы с помидорами, далее морковь и лук с укропом. Сверху ложим мясо и добавляем еще немного кетчупа и майонеза, можно немного перемешать все. После этого ложим капусту. Лаваш аккуратно заворачиваем.

загрузка...